Impastatrice a spirale 48 litri IBM50

L’impastatrice a spirale 48 litri IBM50 è la macchina ideale per pizzerie, pasticcerie,panetterie e famiglie.

La forma particolare della spirale consente di ottenere impasti perfettamente amalgamati in pochi minuti.

La vasca, la spirale, il piantone centrale e la griglia di protezione sono in acciaio inox.

Il sistema di trasmissione è particolarmente silenzioso in quanto è realizzato con motoriduttore a bagno d’olio.

Tutte le macchine hanno in dotazione lo spaccapasta.

Le impastatrici possono essere dotate di: motore monofase, motore trifase.

Su richiesta: motore trifase a 2 velocità, motore con voltaggi speciali.

Caratteristiche dimensionali

Dimensioni imballo (LxPxH mm)

L 82,5 - P 54,0 - H 93,5

Dimensioni esterne (LxPxH mm)

L 48,0 - P 80,5 - H 82,5

Diametro vasca (cm)

45

Caratteristiche fisiche

Peso netto (kg)

97,4

Peso lordo (kg)

109

Caratteristiche elettriche

Potenza motore monofase (KW)

1,5

Alimentazione

230-400 volt

Potenza (kW)

0,42

Caratteristiche funzionali

Impasto ora (Kg)

128

Capacità (lt.)

48

Temperatura

42