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Cucina a gas 4 fuochi su forno elettrico. Bruciatori mono corona a fiamma stabilizzata, costruiti in ghisa nichelata, completi di fiamma pilota. I fuochi sono comandati da rubinetti di sicurezza con termocoppia, con regolazione progressiva della potenza erogata. Griglie superiori a copertura totale del piano, per facilitare lo spostamento delle pentole, costruite in ghisa vetrificata antiacido. Forno elettrico con dimensioni Gastronorm 1/1. Il riscaldamento, a mezzo di speciali resistenze corazzate, viene controllato da un interruttore generale, un termostato di lavoro, regolabile da 50°C-300°C, con contattore di potenza e spie luminose. Struttura costruita in acciaio inox.
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